アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え
コッテリまったり食感とわさび醤油のピリ辛感がよく合います。ちょっとしたおつまみに!
材料
アボカド | 1個 |
クリームチーズ | 30g |
レモン汁 | 適量 |
a:しょう油 | 小さじ2 |
a:みりん | 小さじ1 |
a:ワサビ(チューブ) | 2㎝ |
作り方
- アボカドは半分に切り、種と皮を取り、1~2cm角に切りレモン汁を適量かけておく。(かけ過ぎないように)
- クリームチーズは柔らかいものはそのまま、ポーションタイプのものは1㎝角に切る。
- aの調味料をよく混ぜ、アボガドとクリームチーズに和えて完成。