今回は自信作の「酢豚」を紹介します。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
味噌焼豚
市販の安い食材を使って料理をするのが好きなんです。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は男子ごはんでやっていた「味噌焼豚」を紹介します。
実際に作って食べて見て、簡単で美味しかったレシピ
味噌焼豚
男子ごはんで放送された「みそ漬け豚バラのチャーハン」で出された、味噌漬けの焼き豚です。大変美味しかったです。一般的なチャーシューに飽きて来たら、たまにはこんなのもいいと思います。
材料
作り方
- 豚バラ肉は1㎝幅に切る。
- みそ、みりん、酒、砂糖、豆板醤をよく混ぜる。
- このタレを切った豚肉に混ぜ込み絡めたら落としラップをして2時間以上冷蔵庫で漬けこむ。
- キッチンペーパーでみそダレをざっとふき取り、中火のグリルでこんがりと焼き完成。
この「味噌焼豚」はビールのおつまみとして最高です。
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