チーズレンコン

チーズせんべいの発展型おつまみです。冷めてもパリパリと美味しいビールの簡単なおつまみです。

 

作り方

1. レンコンを5mm厚の輪切りにする。
2. 火をつけていないフライパンにピザ用チーズをレンコンの大きさに合わせて丸形に敷く。
3. レンコンを上に乗せ、弱火で焼く。
4. 両面がカリカリになったら完成。

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