ニンニク好きにはたまらない美味しさ、冷めて美味しい！ワインやビールのおつまみに合う「やみつきガーリックチキン」を作りました。
山芋の磯部揚げ
おろしたトロロを海苔に巻いて揚げるだけの簡単おつまみです。
実際に作って食べて見て、簡単で美味しかったレシピ
山芋の磯部揚げ
簡単おつまみです。山芋は大和芋がベスト。長芋を使う場合は、片栗粉を混ぜて粘りを出してください。海苔はおにぎり海苔があると便利ですね。
材料
・大和芋 ・焼きのり ・天つゆ（そばつゆ） ・好みで大葉
作り方
- 大和芋をすりおろす。
- 焼きのりをおにぎり海苔の半分サイズに切る。
- 海苔に大葉、山芋をのせ半分に折る。
- 170℃の油で揚げ山芋が色付けば完成。
天つゆで食べてください。