砂肝の和風コンフィ
砂肝の和風コンフィ材料砂肝 … 1パックにんにく … 5片くらい塩・胡椒 … 適量テーブル七味唐辛子 … 1瓶サラダ油 … 適量作り方砂肝小鍋に入れ塩・コショウするにんにくをスライスして鍋に入れ揉み込むひたひたになる量のサラダ油を加え、さらにテーブル七味を1瓶全部を投入する火力は弱火で好みの固さまで煮込む汁ごと皿に盛り付け完成煮汁（油）はとても美味しいのでパンにつけて食すとGOOD!　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu
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