実際に作って食べて見て、簡単で美味しかったレシピ
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ひっぱりうどん
材料(1人分)
うどん(乾麺細め)
1玉
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
納豆(タレ付き)
1パック
サバの水煮缶
1/2缶
卵黄
1個
薬味ネギ
適量
作り方
サバの水煮缶は汁気を切っておく。薬味ネギは小口切りに。
納豆は付属のタレを入れ、混ぜ合わせておく。
器に麺つゆ、サバの水煮、納豆、卵黄、薬味ネギを盛る。
鍋に湯を沸かし、うどんを入れ既定の時間より少し短く(硬めに)茹でる。
うどんは茹でた鍋ごと食卓に出し、③につけながらいただく。
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