チキチキボーンおなじみチキチキボーンは温めるだけで手軽なビールのお供です。でもちょっと手をかけ手羽中と「チキチキボーンの素」を使えば格段に安くできるので、私は最近こればっかりです。手羽中を溶いた素にくぐらせて油で揚げるだけなので、そんなに手間にならないです。材料(1～2人分)手羽中12～15本チキチキボーンの素1/2袋(50g)水50ml揚げ油適量作り方チキチキボーンの素を水で溶く。手羽中の水分をキッチンペーパーで拭き取り、①に浸す。揚げ油を170℃に熱し手羽中を入れ揚げる。揚げ音が急に大きくなったら取り出し、余熱で完全に火を通して完成。 ツイートこのページの先頭へ戻る
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