エスカルゴバターエスカルゴバターはステーキのソースにしたりガーリックトーストにしたり、ジャガイモと合わせても美味しい万能調味料です。簡単に作れます。材料・バター …… 100ｇ・パセリ(みじん切り) …… 大さじ3・玉ネギ(みじん切り) …… 10g・にんにく(すりおろし) …… 1～3片(好みの量)・コショウ …… 適量※無塩バターを使う場合は塩を適量作り方バターを室温で柔らかくする。その他の材料と混ぜ合わせて完成。 ※普通のバターと同様に冷蔵庫で保存できます。 ツイートこのページの先頭へ戻る
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