実際に作って食べて見て、簡単で美味しかったレシピ

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「 そうめん 」の検索結果
  • 納豆卵だれ そうめん
    納豆卵だれ そうめん何でも美味しい志麻さんのレシピですが、これはとても簡単で麺つゆでそうめんに飽きたらこれに変えるのも有りですね。写真は、そうめんは170g、卵は麺の量に合わせ2個使いました。材料(1人分)そうめん1把(100g程度)卵1個納豆(タレ付き)1パック青ネギたっぷりしょう油小さじ1~2砂糖ひとつまみ作り方ボウルに卵と納豆をタレごと入れ、更にしょう油と砂糖を入れしっかりかき混ぜる。たっぷりの湯を沸騰させ、そうめん1把を規定時間茹でる。※写真は残っていたそうめんを全部(170g)茹でたが多すぎでした。茹で上がったらザルにあけ、冷水でもみ洗いする。水を切ったそうめんを少量ずつ手で手繰りながら皿に盛り、上から小口切りした青ネギを盛る。①の納豆卵だれを蕎麦猪口に注ぎ完成。 ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu
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  • dummy
    印刷ページ 卵納豆そうめん
    卵納豆そうめん材料(1人分)そうめん1把(100g程度)卵2個納豆(タレ付き)1パック青ネギたっぷりしょう油小さじ1~2砂糖ひとつまみ作り方ボウルに卵2個と納豆をタレごと入れ、更にしょう油と砂糖を入れよくかき混ぜる。たっぷりの湯を沸騰させ、そうめん1把を規定時間茹でる。※写真は残っていたそうめんを全部(170g)茹でたが多すぎでした。茹で上がったらザルにあけ、冷水でもみ洗いする。水を切ったそうめんを少量ずつ手で手繰りながら皿に盛り、上から小口切りした青ネギを盛る。①のつゆを蕎麦猪口に注ぎ完成。
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  • ニンニラ混ぜそうめん
    ニンニラ混ぜそうめん材料(2人分)そうめん3束(150g)ニラ1束にんにく2片サラダ油大さじ2≪調味液≫A:しょうゆ大さじ3A:砂糖大さじ1/2A:豆板醤小さじ1作り方ニラは小口切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ10分程おく。にんにくは縦半分に切って芽を取り除き、横薄切りにする。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中弱火にかける。たまに返しながらカリカリにし、油を切っておく。そうめんは袋の表示通りに茹で、流水で洗って水気をしっかりきる。器に④を盛って①、③をのせ、③の油(適量)をたらす。よく混ぜながら食べる。 ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu
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  • 夏にぴったり!アレンジそうめん第6弾 冷麺風そうめん
    冷麺風そうめん材料(2人分)そうめん3束(150g)きゅうり1本かにかま4本キムチ適量塩小さじ1/2水400mlA:顆粒鶏がらスープ小さじ4A:酒大さじ1A:みりん大さじ1/2A:塩小さじ1/4氷適量酢お好みで作り方きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩を振って揉んで15分おき、出てきた水分をしっかり絞る。鍋に水を入れ、沸騰したらAを加える。アルコール分が飛んだら火を止め、常温に冷ましてから冷蔵庫でしっかり冷やす。そうめんは袋の表示通りに茹で、流水で洗って水気をしっかりきる。器に③、そうめん、氷を加え、かにかま、キムチ、①をのせる。好みでお酢をかけながら食べる。 ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu
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